แมวชวนทำ-สเต็กปลาครืดคราดซอสครีมเห็ด

สเต็กปลา เมนูรักสุขภาพที่ทำได้ง่ายๆ กับปลาครืดคราดปลาตระกูลกะพง ทานง่าย เนื้อนุ่ม ไขมันเล็กน้อย

อาหารประเภท : ย่าง

ส่วนผสม

วิธีทำ

1. ปรุงรสเนื้อปลาครืดคราดด้วยเกลือและพริกไทย
2. ใส่น้ำมันมะกอกลงกระทะเล็กน้อย ย่างจนสุกทั้ง2ด้าน นำขึ้นมาพักไว้
3. ผัดกระเทียมและหอมแดงให้สุก ใส่เห็ดหอมลงไปผัด เติมนมสดลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ชิมรสตามชอบ
4. นำครีมซอสที่ทำเสร็จแล้วราดบนชิ้นปลาสเต็ก ทานคู่กับผักสลัดหรือเฟรนฟรายด์เพิ่มอรรถรส

ที่มา : https://www.instagram.com/mediterranean.diet.plan?igsh=OGhnOHhxNjJuM2pz

แมวกินปลาแนะนำวัตถุดิบสำหรับทำเมนูนี้