Date published
อุด้งเส้นหนานุ่มกับน้ำซุปที่เคี่ยวมาอย่างดี รสชาติกลมกล่อมแบบไม่ต้องใส่อะไรเยอะ ทานคู่กุ้งชุบแป้งทอดกรอบๆ เข้ากันอย่างลงตัว
อาหารประเภท : อุด้ง ซุป ทอด
ส่วนผสม
กุ้งแชบ๊วย
เส้นอุด้ง
แป้งทอดกรอบ
ไข่ต้ม
ซุป
เกล็ดขนมปัง
วิธีทำ
1. แกะเปลือกกุ้ง ผ่าหลัง ล้างให้สะอาด ซับให้แห้ง
2.นำกุ้งชุบแป้งทอดกรอบที่ผสมแล้ว ตามด้วยเกล็ดขนมปัง ทอดจนสีเหลือง ตักขึ้นพักไว้
3.ตั้งน้ำ ลวกเส้นอุด้ง ใส่ชาม
4.ตั้งน้ำอีกรอบ ใส่ซุป รอเดือด
5.ตักน้ำซุปราดบนเส้นอุด้ง วางกุ้งทอด ตามด้วยไข่ต้มยางมะตูมเพิ่มความน่าทาน
ที่มา : แมวกินปลา
แมวกินปลาแนะนำวัตถุดิบสำหรับทำเมนูนี้
_(3)/w=3840,quality=90,fit=scale-down)
แพรว แพรว
Editor - Graphic/Photographer
ดูแลการเงิน และเบิกเงิน เป็นชีวิตจิตใจ กราฟฟิก เกือบทุกชิ้นผ่านมือเขามาหมดแล้ว
_(9)/w=1080,quality=90,fit=scale-down)
/w=1080,quality=90,fit=scale-down)
กะพงทองผัด 8 เซียน 8 วัตถุดิบ ความหมายดี มีประโยชน์ 
กะพงทองผัด 8 เซียน 8 วัตถุดิบ ความหมายดี มีประโยชน์
e-receipt ผูกปิ่นโตจีน ปรับสมดุลร่างกาย ด้วยศาสตร์หย่างเซิง 养生 (yǎngshēng)
_(2)/w=1080,quality=90,fit=scale-down)
e-receipt ผูกปิ่นโตจีน ปรับสมดุลร่างกาย ด้วยศาสตร์หย่างเซิง 养生 (yǎngshēng)
แมวนชวนทำ-ข้าวหน้าปลาอินทรีย่างกับเห็ดผัดซอสญี่ปุ่น
แมวนชวนทำ-ข้าวหน้าปลาอินทรีย่างกับเห็ดผัดซอสญี่ปุ่น
แมวนชวนทำ—ข้าวแกงกะหรี่ปลาทรายเทมปุระ เมนูญี่ปุ่นสไตล์ไทยใต้ ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน
แมวนชวนทำ—ข้าวแกงกะหรี่ปลาทรายเทมปุระ เมนูญี่ปุ่นสไตล์ไทยใต้ ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน
