ปลาสร้อยนกเขาหนึ่งในปลาหน้าไม่คุ้นที่อยากให้คุณได้ลอง ปลาสร้อยนกเขาเป็นปลาเนื้อขาวมันเรานำมาย่างในกระทะ เสิร์ฟพร้อมซอสเลม่อน รสเปรี้ยวสดชื่น เติมเต็มมื้ออาหารให้มีชีวิตชีวา
อาหารประเภท : ย่าง
/w=1920,quality=90,fit=scale-down)
ส่วนผสม
ปลาสร้อยนกเขาแล่เนื้อ
เลม่อน
นมจืดหรือครีมสด
เนยจืด
กระเทียม
ผักชีฝรั่ง
ชีส
เกลือ พริกไทย
วิธีทำ
1. ตั้งไฟ ใส่เนยจืดเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียมลงไปผัดให้หอม
2.ใส่นม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ตามชอบ
3.ตามด้วยชีส เคี่ยวจนครีมเริ่มข้น พักไว้
4.ย่างเนื้อปลาบนกระทะจนสุก สีเหลืองสวยทั้งสองด้าน
5.ราดซอสเลม่อนบนจาน ตามด้วยเลม่อนหั่นแว่น วางปลาด้านบน โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งซอยเพิ่มสีสัน
ที่มา : สูตรแมวกินปลา
แมวกินปลาแนะนำวัตถุดิบสำหรับทำเมนูนี้
/w=1920,quality=90,fit=scale-down)
/w=1920,quality=90,fit=scale-down)
แมวนชวนทำ—ข้าวแกงกะหรี่ปลาทรายเทมปุระ เมนูญี่ปุ่นสไตล์ไทยใต้ ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน/w=1920,quality=90,fit=scale-down)
แมวนชวนทำ—ข้าวแกงกะหรี่ปลาทรายเทมปุระ เมนูญี่ปุ่นสไตล์ไทยใต้ ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน
แมวนชวนทำ-ข้าวหน้าปลาอินทรีย่างกับเห็ดผัดซอสญี่ปุ่น
แมวนชวนทำ-ข้าวหน้าปลาอินทรีย่างกับเห็ดผัดซอสญี่ปุ่น
เทริยากิ ภูมิปัญญาการทำอาหารที่ใช้วัตถุดิบให้เกิดประโยชน์สูงสุด/w=1920,quality=90,fit=scale-down)
เทริยากิ ภูมิปัญญาการทำอาหารที่ใช้วัตถุดิบให้เกิดประโยชน์สูงสุด
