ความละมุนของซอสครีมทานคู่กับเนื้อปลานุ่มทานง่ายอย่างปลาสองหน้าย่าง ทำง่ายๆ สไตส์บ้านแมว
อาหารประเภท : ย่าง
ส่วนผสม
ปลาสองหน้าแล่สเต็ก
ผักโขมอบชีส
เชดด้าชีส
นมสด
เกลือ
พริกไทย
เห็ดหอมสด
เนย
วิธีทำ
1. ใส่เนย ย่างปลาสองหน้าในกระทะ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยตามชอบ ย่างจนสุกทั้งสองด้าน
2.ใส่เนยลงในกระทะอีกรอบ ตามด้วยเห็ดลงไปผัดให้สุก
3.ใส่นมจืดรอจนเดือด ตามด้วยผักโขมอบชีส (แมวใช้ผักโขมอบชีสแบบสำเร็จรูป)และเชดด้าชีส คนให้เข้ากัน ชิมแล้วสามารถเติมเกลือได้ตามชอบ
4.ราดซอสครีมบนจาน ตามด้วยปลาย่าง ราดซอสบนเนื้อปลาเพิ่มเล็กน้อย พร้อมทานน
ที่มา : สูตรแมวกินปลา
แมวกินปลาแนะนำวัตถุดิบสำหรับทำเมนูนี้
_(3)/w=1920,quality=90,fit=scale-down)
แพรว แพรว
Editor - Graphic/Photographer
ดูแลการเงิน และเบิกเงิน เป็นชีวิตจิตใจ กราฟฟิก เกือบทุกชิ้นผ่านมือเขามาหมดแล้ว
