ลงทุนให้ตัวเองด้วยอาหารดีๆ เพราะสุขภาพที่ดีเริ่มจากจานข้าวตรงหน้า
✨ ชุดโปรตีนพรีเมียมจากทะเล – ราคา 1,990 บาท แถมฟรี น้ำจิ้มซีฟู้ดโฮมเมดน้ำมะนาวแท้ 100% (รับบัตรเครดิตไม่มีค่าธรรมเนียม)
วัตถุดิบคุณภาพ ปลอดภัยทุกชิ้น เนื้อปลาแน่น สดใหม่ ไม่มีคาว
ในชุดคุณจะได้รับ:
- ปลาเก๋าดอกแดง แล่พรีเมียม 2 ชิ้น (300-320 กรัม/ชิ้น)
- ปลาตาเดียว สด หวาน เนื้อนุ่ม 2 ชิ้น (360-380 กรัม/ชิ้น)
- ปลาช่อนทะเล เนื้อแน่น ไร้กลิ่นคาว 2 ชิ้น (220-240 กรัม/ชิ้น)
🎁 พร้อม Meal Plan 2 สัปดาห์ (สัปดาห์ละ 3 มื้อ)
เมนูง่ายๆ ทำเองได้แม้ในครัวคอนโด ไม่ต้องใช้อุปกรณ์เยอะ
🧑🍳 สัปดาห์ที่ 1: ฟื้นพลังจากวันเหนื่อยล้า
🍽 1. ปลาช่อนทะเลนึ่งมะนาว
เวลา: 15-20 นาที
อุปกรณ์: กระทะ/หม้อมีฝาปิด หรือหม้อหุงข้าว
วิธีทำ:
- ล้างปลาช่อนทะเลให้สะอาด ซับน้ำให้แห้ง
- วางปลาบนจาน ใส่ขิงหั่นแว่น ต้นหอม รากผักชี
- ตั้งน้ำให้เดือด วางจานปลาในหม้อนึ่งหรือใช้ตะแกรงรองในหม้อหุงข้าว เติมน้ำแล้วกด “หุง”
- นึ่งประมาณ 10-12 นาที
- ทำน้ำราด: น้ำมะนาว, น้ำปลา, น้ำตาล, พริกสับ, กระเทียมสับ
- ราดลงบนตัวปลา เสิร์ฟร้อนๆ
เทคนิค: ถ้าไม่มีที่นึ่ง ใช้กระทะใส่น้ำ วางตะแกรงเล็กแล้วปิดฝาแทนได้
🍽 2. ปลาเก๋าดอกแดงอบสมุนไพร
เวลา: 15 นาที
อุปกรณ์: เตาอบไฟฟ้าขนาดเล็ก หรือหม้ออบลมร้อน
วิธีทำ:
- วางปลาเก๋าลงในถาด
- โรยโรสแมรี่, ไธม์, กระเทียมบุบ, พริกไทยดำ และมะนาวหั่น
- ราดน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
- อบที่ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 10-12 นาที (หรือใช้หม้ออบลมร้อนเท่ากัน)
เทคนิค: ถ้าไม่มีเตาอบ ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันได้เลย!
🍽 3. สลัดปลาตาเดียวกับอโวคาโด
เวลา: 10 นาที
อุปกรณ์: กระทะเทฟล่อน
วิธีทำ:
- ย่างปลาตาเดียวบนกระทะเทฟล่อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใช้ไฟกลาง ประมาณ 3-4 นาทีต่อด้าน
- หั่นอโวคาโด ผักสลัดตามชอบ
- ทำเดรสซิ่งง่ายๆ: น้ำมันมะกอก + น้ำเลมอน + เกลือ + พริกไทย
- คลุกเคล้าเสิร์ฟทันที
เทคนิค: ใช้ไฟกลาง อย่าพลิกปลาบ่อย เนื้อจะไม่แตก
🧑🍳 สัปดาห์ที่ 2: ให้รางวัลตัวเองอย่างมีคุณภาพ
🍽 4. ข้าวต้มปลาช่อนทะเล
เวลา: 20 นาที
อุปกรณ์: หม้อใบเล็กหรือหม้อหุงข้าว
วิธีทำ:
- ต้มน้ำให้เดือด ใส่ข้าวสวยลงไป
- พอเดือดอีกครั้ง ใส่ปลาช่อนทะเลหั่นชิ้น
- ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เกลือ พริกไทย
- โรยกระเทียมเจียว ต้นหอม ผักชี
เทคนิค: แช่ปลาก่อนต้ม 5 นาทีในน้ำเกลืออ่อน จะช่วยลดคาวและให้เนื้อแน่นขึ้น
🍽 5. ปลาเก๋าผัดพริกไทยดำ
เวลา: 15 นาที
อุปกรณ์: กระทะ
วิธีทำ:
- หั่นปลาเก๋าเป็นชิ้นพอดีคำ โรยแป้งข้าวโพดบางๆ
- ทอดให้พอเหลือง ตักขึ้น
- ผัดกระเทียม พริกไทยดำ หอมใหญ่ พริกหวาน
- ใส่ปลาเก๋าลงคลุกเบาๆ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำ น้ำมันหอย น้ำตาลเล็กน้อย
เทคนิค: โรยแป้งนิดๆ เพื่อให้เนื้อปลากรอบนอกนุ่มใน
🍽 6. ปลาตาเดียวทอดน้ำปลา + ยำส้มโอ
เวลา: 15 นาที
อุปกรณ์: กระทะหรือหม้อทอดไร้น้ำมัน
วิธีทำ:
- ทอดปลาตาเดียวให้หนังกรอบ (ใส่น้ำมันน้อยๆ หรือใช้น้ำมันพ่นในหม้อทอด)
- ทำน้ำยำส้มโอ: ซอยพริก ใส่น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว เนื้อส้มโอคลุกให้เข้ากัน
- ราดบนปลาทอด เสิร์ฟทันที
เทคนิค: ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 180 องศา ประมาณ 10-12 นาที ก็ได้ปลากรอบนอกนุ่มในโดยไม่ต้องทอด
🎯 ทำไมต้องเลือกแคมเปญนี้?
- วัตถุดิบดีจริง ปลอดภัยทุกชิ้น
- เมนูทำง่าย ครัวเล็กก็ทำได้
- ประหยัดเวลา ไม่ต้องคิดมื้อเอง
- ได้สุขภาพ + ความสุขในทุกจาน
และมื้อนี้ไม่ได้ดีแค่กับตัวเรา...แต่ยังดีต่อคนรอบข้าง และดีต่อทะเล เพราะเมื่อคุณกินของดี คุณก็แข็งแรงขึ้น มีพลังมากขึ้น มีแรงกลับไปดูแลครอบครัว คนที่คุณรัก และยังมีแรงจะหันกลับมาดูแลทะเล—แหล่งอาหารที่เลี้ยงเรามาตลอดชีวิตเมื่อเรากินอย่างรับผิดชอบ เลือกของปลอดภัยจากแหล่งที่ยั่งยืน นั่นคือจุดเริ่มต้นเล็กๆ ของการรักษาทะเลให้อุดมสมบูรณ์ต่อไป เพื่อให้คนรุ่นหน้า...ได้กินของดีๆ แบบที่คุณได้กินตอนนี้
📸 แชร์ภาพมื้ออาหารของคุณ พร้อมติดแฮชแท็ก
#แมวชวนทำ #แมวกินปลา #กินของดีไปนานๆ
เพราะเราอยากให้คุณได้กินของดีๆ ไปนานๆ
/w=1920,quality=90,fit=scale-down)
/w=1920,quality=90,fit=scale-down)
