Date published
สปาเกตตี้ที่หอมทั้งเลม่อน ชีส ทานคู่กับปลาช่อนทะเลอบ รสชาติครีมสดชื่น เปรี้ยว เค็ม ทำให้ทุกคำเต็ํมไปด้วยความลงตัว

อาหารประเภท : ผัด อบ

ส่วนผสม
ปลาช่อนทะเลแล่สเต็ก
เลม่อน
เส้นสปาเกตตี้
นมจืดหรือครีมสด
ชีส
เกลือ พริกไทย
กระเทียม
หอมใหญ่
เนยจืด
วิธีทำ
1. ตั้งไฟ ใส่เนยจืดเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียม หอมใหญ่สับลงไปผัดให้หอม
2.ใส่นม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ตามชอบ
3.ตามด้วยชีส ชีสละลายดี ใส่เส้นสปาเกตตี้ที่ลวกสุกแล้วลงไปผัดให้ซอสเข้าเนื้อ
4.โรยเกลือ พริกไทยบนเนื้อปลาเล็กน้อย อบในห้องทอดไร้น้ำมัน จนสุกดี
5.ตักสปาเกตตี้ใส่จาน ตามด้วยปลาอบ โรยต้นหอมซอยเพิ่มความสวยงาม
ที่มา : สูตรแมวกินปลา
แมวกินปลาแนะนำวัตถุดิบสำหรับทำเมนูนี้
เทริยากิ ภูมิปัญญาการทำอาหารที่ใช้วัตถุดิบให้เกิดประโยชน์สูงสุด/w=1080,quality=90,fit=scale-down)
เทริยากิ ภูมิปัญญาการทำอาหารที่ใช้วัตถุดิบให้เกิดประโยชน์สูงสุด