We want you to eat good fish as long as you can!
Workshop : Enjoy Sustainable FISH at your home!!
หลังจากที่เราได้มีโอกาสไปเที่ยวทริปพังงา กินปลาทะเลมาแล้วถึง 2 ครั้ง ถึงเวลาแล้วที่เราอยากจะชวนทุกคนมาร่วมกิจกรรมคุกกิ้งคลาสที่รับประกันได้ว่า “สด ใหม่ ตาใส” ถูกใจคนชอบกินปลาสุดๆ
ซึ่งในเวิร์คช้อปนี้เราได้ร่วมแจมกับพี่เติ้ล น้องมิน จาก “แมวกินปลา” ผู้จัดหาปลาประมงพื้นบ้าน คุณภาพดีจากธรรมชาติส่งตรงจากทะเลสู่ครัวเราเอง ซึ่งทั้งคู่จะมาเล่าการจับปลาแบบยั่งยืน รวมถึงกระบวนการเตรียมที่ทำให้วัตถุดิบเพื่อให้พวกเราได้กินอาหารที่ดี อร่อย และไม่ทำลายธรรมชาติ
จะได้ทำอะไรบ้างใน 4 ชั่วโมง!! มาทำความรู้จักปลาพื้นบ้านหน้าใหม่ ที่บางคนอาจจะยังไม่รู้จักชื่อ รวมถึงลงมือปรุงอาหารเมนูปลา 3 แบบ 3 สไตล์ พร้อมด้วยเทคนิคอันแพรวพราวที่เราเชื่อว่ามือใหม่ก็ทำได้เช่นกัน
นอกจากนี้จะได้อาหารกลับไปฝากคนที่บ้านแล้ว เราขอแอบกระซิบว่าแมวกินปลาเค้าเตรียมของแถมไว้แจกเพียบเลยค่าาา
Date . Location
วันอาทิตย์ที่ 7 กรกฏาคม 2567 เวลา 13.00-17.00 น. ร้าน Little Sunshine Café ราคา 4500 บาท (Early Fish 4000 บาท เมื่อสมัครก่อน 15 มิถุนายนนี้ หรือมาเป็นคู่) สนใจสมัครได้ทาง Line @littlesunshinecafe Tel. 091-889-8327
Lecturer
_(5)/w=1920,quality=90,fit=scale-down)
_(8)/w=1920,quality=90,fit=scale-down)
ป๋วย
เจ้าของร้านแสงแดดเล็กๆ ย่านวิทยุ นักกำหนดอาหารผู้เอนจอยความอร่อย และแม่ของแมวตัวอ้วนที่ฝักใฝ่การเที่ยวทั่วโลก
พี่แอ๊ว
food creator & food stylist
_(9)/w=1920,quality=90,fit=scale-down)
