แมวนชวนทำ-เมนูสลัดปลาหัวเสี้ยมย่าง

สดจากผัก ย่างจากใจ เนื้อปลาหัวเสี้ยมแน่นๆ ย่างหอมๆ ปรุงแค่เกลือพริกไทย บางครั้งความสุขเริ่มจากจานเล็กๆ ก็เติมพลังให้ทั้งวันได้

อาหารประเภท : สลัด ย่าง

ส่วนผสม

วิธีทำ

1. ล้างผัดใส่สะอาด จัดใส่ชาม

2.โรยเกลือ พริกไทยบนเนื้อปลาทั้ง2ด้าน

3.ย่างปลาในหม้อทอดไร้น้ำมัน ไฟ200องศา ประมาณ20นาที หรือย่างในกระทะ ไฟปานกลาง จนสุกทั้ง2ด้าน

4.จัดใส่จาน ทานพร้อมน้ำสลัดที่ชอบ

ที่มา : สูตรแมวกินปลา

แมวกินปลาแนะนำวัตถุดิบสำหรับทำเมนูนี้