ปลาเก๋านึ่งมะนาวแค่มีน้ำจิ้มซีฟู้ดก็ทำได้
อาหารประเภท : นึ่ง
ส่วนผสม
ปลาเก๋าทั้งตัว
น้ำจิ้มซีฟู้ด
ใบมะกรูด
มะนาว
กระเทียม
พริกสด
วิธีทำ
1. ใส่ใบมะกรูดในท้องปลาเก๋าที่ทำความสะอาดแล้ว
- ใส่หม้อนึ่ง น้ำเดือดจัดประมาณ 10 นาที
- เปิดฝาหม้อราดน้ำจิ้มซีฟู้ด ลงบนตัวปลา
- นึ่งต่ออีก 2 นาที หรือจนกว่าปลาจะสุก
- โรยพริกซอย กระเทียมซอย มะนาวหั่นแว่นวางด้านบน พร้อมเสิร์ฟ
ที่มา : สูตรแมวกินปลา
แมวกินปลาแนะนำวัตถุดิบสำหรับทำเมนูนี้
