Old Version- Say Hello! Better Health

แมวกินปลาห่วงใยในผู้คน สุขภาพ และท้องทะเล เพราะเราอยากให้คุณ ได้กินของดีๆ ไปนานๆ

WHY DO YOU NEED PROTEIN ?

• กระตุ้นการเผาผลาญและเผาผลาญไขมัน
• ควบคุมและปรับสมดุลระดับน้ำตาลในเลือด
• ช่วยให้อิ่มนานขึ้นและลดความอยากอาหาร
• บำรุงผิว เส้นผม และเล็บ
• ส่งเสริมการทำงานที่ดีของสมอง
• รักษาความแข็งแรงของกระดูก
• เพิ่มมวลกล้ามเนื้อและความแข็งแรง
• ลดการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อเมื่ออายุมากขึ้น

ปรุงปลาวิธีไหน? ดีต่อสุขภาพ

นึ่ง

• เป็นวิธีที่ช่วยรักษาคุณค่าทางโภชนาการได้ดีที่สุด
• ไม่ต้องใช้น้ำมันในการปรุง

อบ

• ให้รสชาติที่อร่อยและควบคุมไขมันได้
• ใช้น้ำมันน้อยหรือไม่ใช้น้ำมันเลยก็ได้

ย่าง

• ให้รสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอม
• ไม่ย่างให้ไหม้เกินไปเสี่ยงสารก่อมะเร็ง

ต้ม

• เหมาะกับปลาที่มีรสชาติอ่อน
• ควรใส่ปลาลงไปต้มเมื่อน้ำเดือด ป้องกันกลิ่นคาว

ผำ (WOLFFIA)

ผำเป็นพืชน้ำขนาดจิ๋วแต่คุณค่ามหาศาล อุดมด้วย โปรตีนสูง และมีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วน มีวิตามินนานาชนิด เช่น B-complex, B12,A, C, E, K,เบต้า-แคโรทีน รวมถึงแร่ธาตุอย่างเหล็ก แคลเซียม สังกะสี มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง มีใยอาหารสูง ไขมันและแคลอรีต่ำ ช่วยระบบย่อย

“หมึก” แหล่งรวมทอรีนช่วยลดความดันโลหิต

มีสารทอรีน (Taurine)ซึ่งช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลและความดันโลหิตแต่ไขมันต่ำ โปรตีนสูง

หมึกไม่ใช่ปลา! หมึกเป็นสัตว์ทะเลไม่มีกระดูกสันหลังในกลุ่มมอลลัสก์ และอยู่ในชั้นเซฟาโลพอด

ปูสาย health

เนื้อปูมีแร่ธาตุจำเป็นหลายชนิด เช่น สังกะสี (ZINC) ซีลีเนียม วิตามิน B12 ที่ดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน ระบบประสาทและการฟื้นฟูเซลล์ แถมแคลลอรี่ไม่สูง กินได้แบบไม่รู้สึกผิด

สีเนื้อปลา บ่งบอกสารอาหาร!

• ปลาเนื้อแดงอมชมพู เช่น ปลาจ้าวสมุทร ปลาอังเกย ปลาสร้อยนกเขา โอเมก้า-3 สูง ดีต่อหัวใจและสมอง ลดอักเสบ
• ปลาเนื้อขาว เช่น ปลากะพง ปลาทราย ปลาวัวกระดาษ โปรตีนสูง ไขมันต่ำ เหมาะกับคนควบคุมน้ำหนัก
• ปลาเนื้อเข้ม/หนังคล้ำ เช่น ปลาปากหมู ปลากะมงกล้วย ปลาทู มีวิตามิน D และ ไอโอดีน ดีต่อกระดูกและฮอร์โมน

ประโยชน์ของ “สับปะรด”

• ช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย
• ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน
• ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
• ช่วยย่อยอาหาร
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• บำรุงผิวพรรณ
• ช่วยลดการอักเสบ
• ช่วยลดความดันโลหิต
• ช่วยลดน้ำหนัก
• บำรุงสายตา

ปรุงน้อย แต่ ได้มาก

• ได้สารอาหารเต็มๆ วิตามินและเอนไซม์ไม่ถูกทำลาย
• ปลอดภัยกว่า ลดสารเคมีและของปรุงแต่งสะสม
• ย่อยง่าย ดีต่อระบบย่อยและขับถ่าย
• แคลอรีต่ำ คุมน้ำหนักง่ายขึ้น
• ลดเสี่ยงโรค เช่น เบาหวาน ความดัน ไขมันสูง

รู้หรือไม่? กุ้งแชบ๊วย…

มีแร่ธาตุ ช่วยลดการอักเสบในร่างกายไขมันต่ำ แถมแคลต่ำโปรตีนสูง ถือเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ

นาฬิกาชีวภาพ (Biological Clock)

นาฬิกาชีวภาพ คือระบบภายในร่างกายที่ควบคุมรอบการทำงานของอวัยวะต่างๆ เช่น การนอน อุณหภูมิร่างกาย และการหลั่งฮอร์โมน โดยมี จังหวะชีวิต (Circadian Rhythm) เป็นตัวกำหนด

“ดูแลสุขภาพตามนาฬิกาชีวภาพ”

ตื่นเช้าให้โดนแสงแดด กระตุ้นร่างกายให้ตื่นตัว

กินอาหารตรงเวลา ควบคุมน้ำตาลในเลือดและการเผาผลาญ

ออกกำลังกายช่วงเย็น ร่างกายแข็งแรง ลดความเครียด

เข้านอนเป็นเวลา ปรับสมดุลฮอร์โมน ลดความเสี่ยงโรค

อาหารต้านภูมิแพ้

1. ปลาไขมันสูง เช่น แซลมอนและแมคเคอเรล อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า-3 ซึ่งช่วยลดการอักเสบในร่างกาย
2. ผักใบเขียว เช่น คะน้า ผักโขม และบรอกโคลี มีสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน
3. ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เช่น สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และราสป์เบอร์รี่ มีวิตามินซีสูงและสารฟลาโวนอยด์ที่ช่วยลดอาการแพ้
4. ถั่วและเมล็ดพืช เช่น อัลมอนด์ วอลนัท และเมล็ดเจีย มีกรดไขมันดีและวิตามินอีที่ช่วยบำรุงร่างกาย
5. โยเกิร์ต แหล่งโปรไบโอติกที่ดี ช่วยเสริมระบบทางเดินอาหารและภูมิคุ้มกัน
6. น้ำผึ้งดิบ มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและสามารถช่วยบรรเทาอาการแพ้ในบางกรณี
7. ขิงและกระเทียม ช่วยลดการอักเสบและเสริมภูมิคุ้มกัน

New year New you เคล็ดลับสุขภาพดีรับปีใหม่ - รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ - ลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพดี - การออกกำลังกาย ขยับเคลื่อนไหว ห่างไกลโรค - ตรวจ เช็คสุขภาพประจำปี - นอนหลับ พักผ่อนให้เพียงพอ - จิตใจแจ่มใส ห่างไกลความเครียด

9 วิธีดูแลจิตใจเพื่อชีวิตที่มีความสุข

• นอนหลับให้เพียงพอ
• ดูแลตัวเอง
• อย่ากลัวที่จะขอความช่วยเหลือ
• ออกกำลังกาย
• พัฒนาตัวเองอย่างต่อเนื่อง
• รู้จักขอบคุณสิ่งต่างๆ ในชีวิต
• ตรวจสอบตัวเอง
• ฝึกสมาธิ
• รักษาความสัมพันธ์ที่ดีกับคนรอบข้าง

อาหารทะเล คู่หูสุขภาพลำไส้

• เสริมระบบย่อย มีกรดไขมันโอเมก้า3 ช่วยลดการอักเสบ
• ช่วยย่อยอาหาร อาหารทะเลเป็นโปรตีนย่อยง่าย ไม่หนักท้อง
• ไฟเบอร์ บางชนิดเช่นหอย ปู มีไฟเบอร์ที่ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย
• แร่ธาตุ มีแร่ธาตุอย่างสังกะสีและแมกนีเซียมที่ดีต่อระบบทางเดินอาหาร
• ช่วยปรับสมดุลลำไส้ การบริโภคอาหารทะเลที่มีจุลินทรีย์ สามารถช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ที่ดีในลำไส้

แกงส้ม ได้อะไรมากกว่ากว่าความอร่อยยย!!

• บำรุงผิวพรรณให้สดใสและป้องกันริ้วรอย
• ขมิ้น มีสารเคอร์คูมิน ช่วยลดการอักเสบในร่างกาย
• มีวิตามิน c ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและป้องกันการติดเชื้อ นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงอีกด้วย
• มีไฟเบอร์สูง ช่วยใยการย่อยอาหารและกระตุ้นการขับถ่ายให้ดีขึ้น
• พริก มีสารแคปไซซิน ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน รวมทั้งปลาและอาหารทะเล เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีและย่ายง่าย สามารถช่วยควบคุมน้ำตาในเลือดได้
• แคลอรี่ต่ำ เหมาะกับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก

กุ้ง มีดีกว่าที่คิด

• ดีต่อสมอง
• ดีต่อกระดูกและกล้ามเนื้อ
• ดีต่อคุณแม่และทารกในครรภ์
• ดีต่อหัวใจ
• ดีต่อคนลดน้ำหนัก
• ดีต่อสายตา
• ดีต่อผมและผิว
• ดีต่อคนเสี่ยงป่วยโรคเรื้อรัง

กินอาหารทะเล 3 มื้อต่อสัปดาห์ดีอย่างไร?

"อาหารทะเลถือเป็นโปรตีนชั้นดี และมีสารอาหารที่พบได้น้อยหรือไม่พบเลยในอาหารปกติถ้าเรากินอาหารทะเลอย่างน้อย 3 มื้อต่อสัปดาห์ในปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของสมอง ป้องกันโรคสมองเสื่อม ลดระดับไขมันเลวในร่างกาย ลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด"

10 ประโยชน์ของขมิ้น

1. ล้างพิษตับ
2. รักษาโรคผิวหนังเรื้อรัง
3. แก้อาการท้องร่วง
4. รักษาแผลในกระเพาะอาหาร
5. ชะลอการแก่ก่อนวัย
6. รักษาริดสีดวง
7. แก้พิษแมลงกัดต่อย
8. ป้องกันโรคข้อเข่าอักเสบ
9. ลดระดับไขมันในเส้นเลือด
10. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

คอลลาเจนจากปลาทะเล เป็นแหล่งคอลลาเจนจากสัตว์ที่ดีที่สุด ง่ายต่อการดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย เพราะมีโมเลกุลขนาดเล็กที่สุดและมีน้ำหนักเบาที่สุด เมื่อเปรียบเทียบกับคอลลาเจนที่สกัดจากสัตว์ชนิดอื่น

ประโยชน์

• เป็นแหล่งคอลลาเจนที่ดีต่อผิวพรรณ
• ช่วยชะลอการสร้างริ้วรอยและช่วยคงความชุ่มชื้นให้ผิว
• สร้างความแข็งแรงให้ DNA และ RNA ของร่างกาย
• ช่วยยับยั้งสารพิษ นำส่งสารอาหารไปเลี้ยงเซลล์ต่างๆ
• ช่วยต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย

6 ข้อ กินอย่างไรให้สุขภาพดี

• กินอาหารให้ครบ 5 หมู่
• เพิ่มผัก ผลไม้ในมื้ออาหาร
• ไม่ใช้น้ำมันทอดซ้ำ
• เลี่ยงของมัน ของทอด
• ชิมก่อนปรุง และลดปริมาณการปรุง
• ลดของหมักดอง

3 ปลาโอเมก้า 3 สูงงงง

• ปลาอินทรีย์ 100 กรัม มีโอเมก้า 3,882 มิลลิกรัม
• ปลาน้ำดอกไม้ 100 กรัม มีโอเมก้า 3,765 มิลลิกรัม
• ปลากะพงแดง 100 กรัม มีโอเมก้า 3,459 มิลลิกรัม

โรคไม่ติดต่อเรื้อรังคร่าชีวิตคน 41 ล้านคนต่อปี

• องค์การอนามัยโลก (WHO) เผย โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง หรือ Non-Communicable Diseases (NCDs) คร่าชีวิตผู้คนมากถึง 41 ล้านคนต่อปี
• ลดความเสี่ยงเกิดโรคกลุ่ม NCDs ง่ายๆ ด้วย การกินอาหารที่มีโอเมก้า 3 เป็นสารอาหารที่มีบทบาทในการดูแลสุขภาพเชิงป้องกันต่อร่างกายของคนทุกวัย ช่วยลดการอักเสบ
• พบได้ในปลาทะเลที่มีน้ำมัน

รู้หรือไม่ ?

น้ำมันจากปลาทะเลช่วยบรรเทาอาการของผู้ป่วยโรคไขข้ออักเสบจนสามารถลดการใช้ยาบางส่วนได้

ประโยชน์ปลาน้ำดอกไม้

ปลาน้ำดอกไม้ หรือ ปลาสากหางเหลืองเป็นปลาเนื้อขาวที่มีไขมันชั้นดีอยู่ในเนื้อเยอะ โอเมก้า3 สูงถึง 765 มิลลิกรัม(ต่อ100กรัม) เหมาะกับคนที่ต้องการลดน้ำหนักแบบเน้นทานไขมันและโปรตีน เนื้อแน่น ทานง่ายทำอะไรก็อร่อย ทั้งเมนูต้มแซ่บ นึ่ง ผัด สเต็ก

เมนูปลา DHA สูงบำรุงสมองลูก

เด็กเล็กต้องการ DHA 70-100 มิลลิกรัม/วันปลาที่มี DHA สูงนั้นมักเป็นปลาทะเลสามารถทานได้ตั้งแต่ 6 เดือน ปลาที่ดีควรเป็นปลาธรรมชาติไม่ใช่ปลาเลี้ยงและควรทานปลาให้หลากหลายชนิด เมนูปลาให้ลูกทานอย่างน้อย 3 ครั้ง/สัปดาห์ เมนูที่ทำง่ายๆเช่น ปลาทอด ข้าวต้มปลาผักสามสี พาสต้าซอสมะเขือเทศใส่ปลา

โอเมก้า 3

โอเมก้า 3 เป็นกรดไขมันจําเป็นที่สามารถป้องกันมะเร็งบางชนิดได้ช่วยลดการเกิดจอประสาทตาเสื่อม โรคหัวใจ และยังสามารถลดอาการซึมเศร้าและช่วยปรับอารมณ์ได้ด้วย โอเมก้า 3 พบมากในปลาทะเล อาหารทะเล ถั่ว เมล็ดพืชเมล็ดแฟลกซ์

อาหารที่มี โพรไบโอติกสูงงง!!

โพรไบโอติก คือจุลินทรีย์ที่ช่วยปรับสมดุลร่างกายโดยเฉพาะใบระบบทางเดินอาหาร ช่วยการดูดซึมและป้องกันโรคซึ่งอาหารที่มีโพรไบโอติกสูง เช่น น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล นมเปรี้ยว ชีส โยเกิร์ต นัตโตะหรือถั่วหมัก ซุปมิโสะ

“มิโซะ” มีประโยชน์มากกว่าความอร่อย

มิโซะ ได้จากการหมักถั่วเหลือง ข้าว หรือข้าวบาร์เลย์ กับโคจิ ซึ่งเป็นเชื้อราชนิดหนึ่งใช้เวลาหมักประมาณ 1-3 ปี โดยชนิดของมิโซะที่พบได้บ่อยในประเทศไทย ได้แก่ โคเมะมิโซะ มูกิมิโซะ มาเมะมิโซะ ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายด้าน ดังนี้

• ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
• ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง
• เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
• ช่วยระบบย่อยอาหาร
• ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์


ชวนฝึกลมหายใจลดความเครียด ที่ไม่ต้อง ‘นั่ง’

“Run Meditation”

การวิ่งทำให้เราได้โฟกัสและใช้สมาธิอย่างเต็มที่ เพราะระหว่างวิ่งเราต้องใช้สติกับหลายๆ เรื่องจึง ‘ช่วยลดความเครียด’ ได้

อย่าลืมขอบคุณตัวเองที่วันนี้ออกมาวิ่ง ได้ทำอะไรดีๆ ให้ร่างกาย



ไอเดีย ‘ลดเครียด’ เพิ่มพลังสมอง

“Tea Meditation”

การชงชาเป็นการใช้ชาเพื่อเป็นตัวกลางระหว่างร่างกายและจิตใจ หัวใจของการชงชาคือ ‘การคอยสังเกตทุกๆ อิริยาบถระหว่างเรากับชาอย่างไม่ตัดสินตัวเอง’ปล่อยทุกความกังวลให้ตัวเองเป็นส่วนหนึ่งกับขั้นตอนชงชาในขณะนั้น

ชวนฝึกลมหายใจ ลดความเครียด ที่ไม่ต้อง ‘นั่ง’

“Sound Healing”

ฟัง Meditation Track ที่มีความถี่อยู่ที่432 hz. หรือ 528 hz.การใช้เสียงช่วยในการลดแรงดันเลือด ลดอัตราการเต้นของหัวใจ ช่วยเยียวยาอาการวิตกกังวลหรือนอนไม่หลับได้

แค่10นาที ก็สุขภาพดีได้...

ท่าวิ่งเข่าสูงอยู่กับที่

ยกเข่าแล้วกระโดดให้สูงเท่าอกสลับซ้าย-ขวา ช่วยเบิร์นแคลอรี่และกระชับสัดส่วนบริเวณหน้าท้องต้นขา รวมทั้งสะโพก ง่ายๆ

แค่10นาทีก็สุขภาพดีได้...

Sprint การวิ่งเร็ว ออกตัวเร็วเหมือนการวิ่งแข่งไม่เหมือนการวิ่งจ็อกกิ้งช้า ๆ

แค่10นาทีก็สุขภาพดีได้...

การกระโดด ช่วยให้การหมุนเวียนของเลือดดีขึ้น ลดน้ำหนักได้ผลดีมากกว่าการวิ่งหรือปั่นจักรยาน

เสริมร่างวัยเก๋า ด้วยเนื้อปลาไทย

เนื้อปลามีโปรตีน 17-23% ย่อยง่าย ท้องไม่อืด มีกรดอะมิโน

อยากได้โอเมก้า3 ต้องเลือกทานปลาชนิดไหนดี?

โอเมก้า 3 (Omega 3) คือ กรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (PUFAs) ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ เป็นสารอาหารที่มีความสำคัญในการทำงานของสมอง หัวใจและหลอดเลือด และการเติบโตของร่างกาย ปลาเป็นแหล่งของโอเมก้า 3 ที่ดีที่สุด มาลองดูปริมาณโอเมก้า 3 ในปลาของไทยแต่ละชนิด (มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม)

ความเครียดทำลายสมองอย่างไร?

ความเครียดส่งผลให้ สารซีโรโทนิน ในสมองพร่องไป จะทำให้หลอดเลือดเกิดการพองขยายและหดตัวมากกว่าปกติ จึงทำให้เกิดอาการปวดหัวไมเกรนได้

การฝึกสมาธิ ฝึกหายใจหลีกเลี่ยงการใช้เครื่องมือดิจิตอลเป็นวิธีที่ช่วยให้หลีกเลี่ยงความเครียดได้

5 อาหารที่ควรเลือกกินหลังออกกำลังกาย

• เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ปลาทะเลมีโปรตีนสูงจะช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกายได้
• ขนมปังโฮลวีท ร่างกายจะต้องการพลังงานจากคาร์โบไฮเดรต ขนมปังโฮลวีท 1-2 แผ่น ทำให้อิ่มท้องนานและไม่ทำให้อ้วนง่าย
• นมช็อกโกแลตไขมันต่ำ มีส่วนผสมที่ดีระหว่างโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต จำเป็นสำหรับการฟื้นฟูร่างกาย
• ไข่ต้ม มีโปรตีนสูง ไม่ขัดขวางต่อระบบเผาผลาญ เหมาะกับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
• กล้วยหอม มีทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และวิตามินซีซึ่งเป็นวิตามินหลักของกระบวนการผลิตพลังงานของร่างกาย ช่วยเติมความสดชื่นได้ทันที

เพราะฉันไม่อยาก.. ความจำเสื่อม

ตากแดดตอนเช้า 10 นาที ช่วยเพิ่มวิตามินดี ลดอาการความจำเสื่อม การได้รับแสงแดดถือเป็นการเพิ่มการปล่อยฮอร์โมนที่เรียกว่า “เซโรโทนิน” (Serotonin) ในสมอง ซึ่งฮอร์โมนชนิดนี้ทำหน้าที่เชื่อมโยงกับอารมณ์ ช่วยให้รู้สึกสงบและมีสมาธิ

ที่มา:ที่มา: https://www.nationtv.tv/health

1. อาหารไขมันสูง

เช่น อาหารทอด ๆ อาหารมัน ช็อกโกแลต ฟาสต์ฟู้ด อาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง เช่น กะทิ นม เนย ชีส ไอศกรีม หรือไขมันจากเนื้อสัตว์ เป็นต้น เนื่องจากไขมันจากอาหารเหล่านี้จะไปรวมกับกรดในกระเพาะอาหาร ทำให้เกิดอาการจุก แน่น หรือร้อนที่กลางอกได้

2. อาหารที่มีแก๊สมาก

ไม่ว่าจะเป็น น้ำอัดลม ชา กาแฟ โซดา เครื่องดื่มชูกำลัง อาหารที่มีรสเปรี้ยวจัด อาหารรสเผ็ดจัด หรือ ถั่ว เพราะอาหารกลุ่มนี้จะเข้าไปกระตุ้นให้มีการสร้างน้ำย่อยมากยิ่งขึ้น

3. น้ำส้มสายชู

4. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

มีฤทธิ์กระตุ้นให้กล้ามเนื้อหูรูดของหลอดอาหารเปิดออก ทำให้กรดจากกระเพาะอาหารไหลย้อนกลับไปที่หลอดอาหารได้ง่ายขึ้น

5. ผลไม้ที่มีกรดมาก

ส้ม องุ่น มะนาว มะเขือเทศ สับปะรด หรือน้ำผลไม้รสเปรี้ยวจัด รวมไปถึงซอสมะเขือเทศ

6. ผักที่มีกรดแก๊สมาก

อย่างเช่น หอมหัวใหญ่ดิบ กระเทียม พริก พริกไทย หอมแดง เปปเปอร์มินต์ หรือสะระแหน่ รวมทั้งผักดิบทุกชนิดก็ควรเลี่ยง เพราะผักเหล่านี้จะไปเพิ่มกรดแก๊สในกระเพาะอาหาร ทำให้เกิดอาการแสบร้อนกลางอก

7. อาหารหมักดอง

อาหารหมักดองอย่าง ปลาร้า หน่อไม้ดอง ผักกาดดอง ผลไม้ดอง ผลไม้แช่อิ่ม กิมจิ ซูชิบางชนิดที่มีผักดอง ล้วนมีส่วนเพิ่มแก๊สในกระเพาะอาหาร ก่อให้เกิดอาการจุดเสียดแน่นท้องได้

8. อาหารเสริมที่มีไขมันสูง

โดยเฉพาะอาหารเสริมจำพวกน้ำมันตับปลา สารสกัดจากกระเทียม วิตามินอี หรือวิตามินซีก็เสี่ยงเพิ่มกรดในกระเพาะได้เช่นกัน

9. หมากฝรั่ง

การเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นการเพิ่มการหลั่งน้ำลาย ทำให้เราต้องกลืนน้ำลายลงท้องมากขึ้น

อ้างอิงจาก : https://bit.ly/3rFWOjG

การศึกษาในประเทศเนเธอร์แลนด์พบว่า ผู้หญิงที่กินปลาโดยเฉลี่ยมากกว่า188 มิลลิกรัมต่อวัน เทียบกับกินน้อยกว่า 57 มิลลิกรัมต่อวันลดโอกาสเป็นโรคหลอดเลือดสมอง อัมพฤกษ์ อัมพาต ร้อยละ 51 หลังจากปรับค่าปัจจัยเสี่ยงที่เกี่ยวข้อง แต่ไม่พบความสัมพันธ์นี้ในผู้ชาย

อ้างอิงจาก : https://www.thaihealth.or.th

17%ของคนกินปลา ลดเสี่ยงมะเร็งลำไส้ใหญ่

การศึกษาในฐานข้อมูลทางการแพทย์พบว่า… กลุ่มประชากรที่กินปลามากที่สุด(เมื่อเทียบกับกลุ่มที่กินปลาน้อยที่สุดหรือไม่ได้กิน) ลดโอกาสเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักลง ร้อยละ 17

ที่มา: https://www.thaihealth.or.th

ดื่มน้ำให้พอ….เพื่อสุขภาพสมองที่ดีกว่า

75 % ของสมองเป็นน้ำ การดื่มน้ำอย่างเพียงพอ จะช่วยให้คลายเครียด ลดอาการปวดศีรษะได้ ถือเป็นการผ่อนคลาย และเพิ่มพลังให้กับสมองอีกทางหนึ่ง

ที่มา: https://www.paolohospital.com

ทอด'ปลา'ด้วยน้ำมันอะไร? ลดเสี่ยงโรคหลอดเลือดหัวใจ

น้ำมัน ที่ดีต่อสุขภาพและสามารถใช้ได้ครอบคลุมทั้งการผัดการทอดในขวดเดียวคือ น้ำมันที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (MUFA) ในสัดส่วนที่มากกว่ากรดไขมันอิ่มตัว เพื่อลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ และเป็นน้ำมันที่มีจุดเกิดควันสูงซึ่งสามารถใช้ทำอาหารที่ใช้ความร้อนสูงๆได้ เพื่อลดความเสี่ยงในการเกิดสารอนุมูลอิสระ ซึ่งน้ำมันที่มีคุณสมบัติดังกล่าว ได้แก่ น้ำมันรำข้าว น้ำมันคาโนร่า น้ำมันถั่วลิสง น้ำมันเมล็ดชา

ที่มา: https://www.thaihealth.or.th/เลือกน้ำมันอย่างไร-ให้เ/

เพิ่มกล้ามเนื้ออย่างไร? แบบไม่เจ็บ และดีต่อสุขภาพ

การออกกำลังกายแบบบอดี้เวทหรือเวทเทรนนิ่ง คือการออกกำลังกายที่เน้นเพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อที่มีประสิทธิภาพวิธีหนึ่ง โดยมีท่าออกกำลังกายเช่น สควอท บริหารไหล่ ขาและแขน เป็นต้น

การปฏิบัติก่อนและหลังออกกำลังกายให้ไม่เจ็บ ดีต่อสุขภาพ มีดังนี้

1.ควรเริ่มฝึกกล้ามเนื้อแบบบอดี้เวทประมาณ 2-3 สัปดาห์ ก่อนฝึกกล้ามเนื้อด้านการเล่น พรีเวทหรือเครื่องเล่นเวทต่างๆ 2.ควรให้เทรนเนอร์หรือผู้เชี่ยวชาญแนะนำการจัดท่าทางที่ถูกต้อง อาจบาดเจ็บได้หากบริหารผิดท่า 3.ออกกำลังกายฝึกกล้ามเนื้อสัปดาห์ละ 3 ครั้ง รวมทั้งเลี่ยงยกเวทติดต่อกันทุกวัน 4.ควรฝึกบริหารกล้ามเนื้อท่าต่างๆโดยเน้นทำซ้ำมากกว่าออกเต็มแรง 5.ควรอบอุ่นร่างกายประมาณ 5-10 นาที ก่อนออกกำลังกาย 6.ควรคลายกล้ามเนื้อ (Cool Down) ประมาณ 5-10 นาที หลังการออกกำลังกาย ที่มา: https://www.thaihealth.or.th/เพิ่มกล้ามเนื้ออย่างไร/

เสริมร่างวัยเก๋า…ด้วยเนื้อปลาไทย

• เนื้อปลามีโปรตีนที่เป็นองค์ประกอบ 17-23% • ย่อยง่ายกว่าเนื้อสัตว์ชนิดอื่นทำให้ไม่ท้องอืดง่าย • มีกรดอะมิโนที่จำเป็นซ่อมแซมอวัยวะที่สึกหรอของร่างกาย ที่มา: https://elderlysociety.com/benefit-of-fish/

6 เคล็ดลับปรับการกินอาหารให้สมดุลเพื่อสุขภาพที่ดี • กินอาหารให้หลากหลายเข้าไว้ • กินเมื่อหิวและหยุดกินเมื่ออิ่ม • ควบคุมปริมาณอาหาร • ดื่มน้ำให้เพียงพอที่ร่างกายควรจะได้รับต่อวัน • จำกัดการกินอาหารแปรรูป • ไม่เลือกทิ้งส่วนใดส่วนหนึ่งของอาหาร เช่นไม่เขี่ยผักทิ้ง

ที่มา: https://thestandard.co/life-tip-04062023/

ดูแล “สมอง” ลดเสี่ยงความจำเสื่อม!

ของทอด กินของทอดส่งผลให้เพิ่ทความเครียด วิตกกังวล ส่งผลเสียต่อสมอง

น้ำตาล อาหารที่มีน้ำตาลสูงเพิ่มความเสี่ยงอัลไซเมอร์ ความจำเสื่อม ทานผลไม้แทนขนม ทำอาหารกินเองแทนการซื้อกิน

ที่มา : https://thestandard.co/life-tip-04062023/