เมนูปลาต้มผักกาดดอง และเมนูปลานึ่งซีอิ๊ว ทานแล้วมีกินมีใช้ตลอดปี
คำว่า “หยู” (鱼 yú) ในภาษาจีน มีความหมายว่า ปลา อีกทั้งยังออกเสียงคล้องจองกับคำว่า “หยู” (余) ที่แปลว่าร่ำรวยเงินทองได้อีกด้วย
ในช่วงเทศกาลตรุษจีน หรือช่วงปีใหม่จีน เราจึงมักพบเห็นเมนูปลาเป็นจำนวนมาก
เพราะเชื่อกันว่า ปลา จะนำโชคลาภและเงินทองมาให้มีกินมีใช้ในทุกปี
ยิ่งมีปลามาก ก็ยิ่งรวย
เหนียนเหนียนโหย่วหยู ที่แปลได้ทั้ง ทุกปีมีปลา (年年有鱼niánniányǒuyú) และทุกปีมีเงิน (年年有余niánniányǒuyú) จึงกลายเป็นคำอวยพรยอดฮิตที่กินได้ และเฮงด้วย เพราะใครได้ลองทานปลาแล้วจะโชคดีตลอดปีตลอดไป
แมวกินปลา และร้านหวง เกี้ยวจีน อยากชวนทุกคนทานปลาในช่วงวันตรุษจีน ในเมนูปลาเฮงๆ พิเศษ จากร้าน หวง เกี๊ยวจีน 2 เมนู คือ ปลาต้มผักกาดดอง และปลาเก๋าดอกแดงนึ่งซีอิ๊วหอม
เปิดรับพรีออเดอร์เท่านั้น!! 20-23 มกราคม 2568 (เฉพาะกรุงเทพฯและปริมณฑล)
นัดรับของหรือเรียก Grab/Lineman ที่ร้าน Google Maps HUANG หวง เกี๊ยวจีน 黄餃子館 · 71, 1 Soi Anamai Ngam Charoen 25, Tha Kham, Bang Khun Thian, Bangkok 10150, Thailand
วัน-เวลารับสินค้า 27 มกราคม 2568 11:00-18:00 น.
รายละเอียดสินค้า
1. ปลาต้มผักกาดดอง (ทาน3-4คน)
ราคา 388.-
มีจำนวนจำกัด 25 ชุดเท่านั้น เนื้อปลาเหลืองญี่ปุ่น แล่เป็นชิ้นพอดีคำ เนื้อสัมผัสนุ่มเด้ง ทานแกล้มตัดรสกับผักกาดดองกรอบๆ ในซุปรสชาติเข้มข้น หอมเครื่องเทศและสมุนไพรจีน ซดร้อนๆ
ความพิเศษของเมนูนี้คือ รสชาติและเนื้อสัมผัสแท้ๆ ของวัตถุดิบ ผสมกันจนกลมกลมลงตัว ทั้งเนื้อปลานุ่มเด้ง มีรสหวานละมุน ตัดเลี่ยนด้วยรสเปรี้ยวอ่อนๆ จากผักกาดดองเนื้อกรอบ และได้ซดซุปเข้มข้น ไม่ติดเปรี้ยว หอมน้ำมันอโรม่าเครื่องเทศและสมุนไพรจีน
2. ปลาเก๋าดอกแดงนึ่งซีอิ๊วหอม
ราคา 888.- ปลาเก๋าดอกแดงทั้งตัว ขอดเกล็ด ทำความสะอาดและนึ่งพร้อมเครื่องสมุนไพรเพื่อให้เนื้อปลามีความสด หวาน และหอม พร้อมด้วยซีอิ๊วเคี่ยวผสมเหล้าและขิง ให้กลิ่นและรสชาติเฉพาะตัว ราดด้วยน้ำมันงาผสมสมุนไพรเพิ่มกลิ่นให้ชัดเจนขึ้น
(ทาน4-5คน)
ขนาด 650-750 กรัม
ปลาเก๋าดอกแดงจับด้วยวิถีประมงยั่งยืนโดยชาวมอแกลน จากจังหวัดพังงา ส่งตรงถึงโต๊ะแบบพร้อมทานทั้งตัวในช่วงเทศกาลปีใหม่จีน เสริมศิริมงคลเพื่อให้มีกินมีใช้กันทั้งครอบครัว
ร้านหวง เกี๊ยวจีน และ แมวกินปลาขอให้ปีนี้ลูกค้ามีสุขภาพที่ดีทั้งกายใจ เหนียนเหนียนโหย่วหยู ทุกปีมีปลา ทุกปีมีเงิน
หวง เกี๊ยวจีน Line @huang.bkk (มี@ค่ะ)
LINE Add Friend
Tel 062-154-1944
หน้าร้าน หวง เกี๊ยวจีน (ตรงข้ามโรงเรียนรุ่งอรุณ) ซ.พระรามสอง 33 เปิด 11:00-20:00 หยุดทุกวันอังคาร
หวง เกี๊ยวจีน Line @huang.bkk (มี@ค่ะ)
วิว
writer
เหล่าซือสอนภาษาจีน ที่เปิดร้านอาหารแบบ home cooking ชีวิตนี้รักการซอกแซกกินเป็นที่สุด
instagram หวง เกี๊ยวจีน 黄餃子館 (@huang.bkk) • Instagram photos and videos