แมวนชวนทำ-ข้าวต้มหัวปลา

รูปหน้าปก1080x1080

ข้าวต้มหัวปลา สูตรเก่าแก่ 50 ปี

อาหารประเภท : ต้ม

รูป 1080x1080

รูป 1080x1080

ส่วนผสม

วิธีทำ

1. โขลกกระเทียม พริกไทย รากผักชี ตะไคร้ ขิงรวมกัน ต้มในน้ำเดือด

2. ใส่เกลือ ผงปรุงรส ตามชอบ
3. ใส่หัวปลาต้มจนเปื่อยนุ่ม แยกหัวปลาพักไว้
4. นำข้าวสวยลงไปต้มในน้ำซุป
5. ตักข้าวต้ม หัวปลาใส่ถ้วย โรยด้วยขึ้นช่ายซอย ขิงซอย พร้อมเสริฟ

ที่มา : สูตรป๋าจุก ตะกั่วป่า

แมวกินปลาแนะนำวัตถุดิบสำหรับทำเมนูนี้

รูปตัวอย่างแพคสินค้า 1080x1080