แมวนชวนทำ-ปลาย่างสไตล์ชาวทะเล

รูปหน้าปก1080x1080

ปลาย่างสไตล์ชาวทะเล

อาหารประเภท : ย่าง

รูป 1080x1080

รูป 1080x1080

ส่วนผสม

วิธีทำ

1. โขลกตะไคร้ กระเทียม ขมิ้น พริกไทย

เกลือ ให้ละเอียด

2. เติมกะทิ น้ำมันหอย น้ำตาล ผงปรุงรส น้ำมันพืช

คลุกให้เข้ากัน

3. ใช้ปลาเตรียมเสร็จพร้อมปรุงทั้งตัว

ขนาด 4-7 ขีด ผ่าซีกตัวปลาแล้วทาเครื่องปรุงให้ทั่ว

4. ย่างด้วยไฟปานกลาง ระหว่างย่าง

ทาเครื่องปรุงเรื่อยๆ ให้เนื้อปลาชุ่ม

5. เมื่อปลาเริ่มสุก หนังปลาจะเริ่มเกรียม

ทาเครื่องปรุงรอบสุดท้ายก่อนยกเสริฟ

ที่มา : สูตรบ้านแมวกินปลา

แมวกินปลาแนะนำวัตถุดิบสำหรับทำเมนูนี้

รูปตัวอย่างแพคสินค้า 1080x1080